Un Noël CAP ou pas CAP

cookies chocolat fleur de sel
Boîte n°15 : cookies chocolat et fleur de sel

Ce matin, Zack se lève tôt pour son cours de TP mais il n’est pas trop pressé car sa recette du jour est déjà prête. Ayant décliné l’invitation d’Emelyne qui proposait d’aller au café après les cours la veille et se retrouvant seul chez lui, il s’est plongé dans le travail pour éviter de ruminer la situation. Il a terminé tous ses devoirs pour la fin de semaine et terminé la réalisation de la boîte n°15 du calendrier de l’avent. Pour cette nouvelle étape du défi, il a réalisé un mini cookie tout chocolat à la fleur de sel. Luc lui a pointé un producteur de sel de Guérande qui récolte encore le sel à la main : Mr Aube. Il n’y a rien de meilleur pour souligner les notes de cacao intenses d’un chocolat noir corsé. Cela devrait plaire à Mr Hellerman. Avant de partir en cours, Zack consulte ses emails et voit un message instantané de Luc :

Black 84 : Dispo samedi soir ? J’ai quatre places pour LA soirée de l’année : un concert des White Stones avec petits fours et tout le tralala. On gère le buffet avec l’asso et les types de l’organisation qui adorent les produits fermiers nous ont filé des pass VIP. C’est trop cool, non ? Bref, je vais inviter Laurie. Ce qui veut dire que j’ai deux places pour toi et… qui tu veux ! Ne dit rien, je sais, je suis le meilleur.

Arthuro2027 : Les White Stones ! Non, c’est pas vraaaiiiii ! T’es incroyable. Pour la deuxième place, c’est vraiment sympa. Mais j’ai personne en tête. T’as pas un autre pote à inviter ?

Black 84 : Quoi ? Tu rigoles, c’est le rendez-vous idéal pour un rencart. Je croyais que tu avais une fille à qui tu voudrais proposer ?

Arthuro2027 : Ben ouais mais je crois que c’est foutu.

Black 84 : Ouais ouais… Propose lui quand même au cas où ! Une occasion comme ça ne se représentera pas deux fois.

Arthuro2027 : Ok, je vais voir. Je te dis ça. Merci ! Je t’ai déjà dit que tu es vraiment le meilleur !

Black 84 : Je sais, je sais… A++

Zack est aux anges. Les White Stones ! C’est son groupe préféré. Dommage, il ne va pas oser inviter Emelyne vu les circonstances. Avant le début du TP, Franck raconte à Zack tous les détails de la soirée la veille. Coup de théâtre, Franck s’est rapproché de Marie dont il est en réalité amoureux depuis longtemps. Demain soir, pour le début des vacances, ils auront leur tout premier vrai rencart. Décidément, Zack a vraiment manqué quelque chose la veille. Après les cours, il rentre directement chez lui pour son rendez-vous quotidien avec André. C’est moins excitant qu’un rencart mais c’est comme ça. Ayant soigneusement évité toute la journée toutes les situations où il aurait eu à parler avec Emelyne, il ne risque pas de faire avancer les choses de ce côté-là.

A 18h, André est à l’heure. Zack et lui échange comme d’habitude la boîte du jour contre les ingrédients de la prochaine recette. En rentrant, Zack cherche l’enveloppe dans le sac. Elle n’est pas là ! Oh non, que s’est-il passé ? A-t-il raté une préparation ? Vraiment, rien ne va plus. Zack angoisse un peu.

De son côté Mr Hellerman, reçoit la boîte n°15. Il est un peu distrait. Cependant, il reste toujours impatient de découvrir la création du jour. Les petits cookies tout chocolat sont très appétissants. Il ne perd pas de temps et mord dans le biscuit. Il attrape rapidement son stylo pour écrire sa note.

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