Glaces et sorbets

glace au lait de chèvre et chocolat
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Glace au lait chèvre et pépites de chocolat

Hier, nous vous avons parlé de notre visite à la ferme Island Hill Farm et des charmant(e)s habitant(e)s que nous y avons rencontré(e)s. Ces habitant(e)s, il s'agit des chèvres bien-aimées de Florence. Il nous était impossible de quitter…
esquimaux fraise basilic
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Esquimaux fraise-basilic

Pour réaliser cette recette d'esquimaux fraise-basilic, nous nous sommes fait une place dans la cuisine de Rébeka et Kevin de la ferme Terre Partagée. Ces deux jeunes agriculteurs redonnent vraiment leurs lettres de noblesse au métier d'agriculteur.…